AlexTreme Gnome
Nombre de messages : 68 Date d'inscription : 23/02/2007
| Sujet: Dsl lize, je n'ai rien pu faire pour le sauver ! Lun 3 Déc - 12:07 | |
| De l’Angus à l’HIPPO de Paris Nord 2 : excellent ! Nouvelle carte au Sofitel. Un monde fou à la Ferme du Manoir. | | | Sublime entrecôte d'"Angus", en passe d'être dévorée. | | <table align="right" border="0" cellpadding="2" cellspacing="2" width="250"> <tr> <td align="center"></td></tr><tr> <td class="SmallText" align="center">Antony Manivong est le manager de Hippo Paris Nord 2</td></tr><tr> <td></td></tr></table>
Après plusieurs déceptions ces dernières semaines (rares sont les restaurants ici qui vous proposent une viande rouge de qualité et correctement grillée ou poêlée), j’ai eu l’idée de retourner avec l’un de mes bons clients à l’Hippopotamus de Paris Nord 2. Bien m’en a pris car j’ai eu l’agréable surprise de voir que le restaurant servait de la viande d’Angus : faux-filet, entrecôte, cœur de rumsteck et cœur d’aloyau. On a jeté notre dévolu sur l’entrecôte. 380 grammes de bonheur, servie comme je l’aime c’est-à-dire « bleue et chaude », ce que peu savent faire (on rendra grâce, au passage à Americo, grillardin divin, qui se la coule douce au Portugal). Sauce (j’ai pris « poivre ») et garniture à volonté. Pour 24.50 euros, ce qui compte tenu du poids et de la qualité, n’est vraiment pas cher. Pour comparer, si l’on peut dire, j’ai mangé l’autre fois (on taira... |
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Lisou Farfadet
Nombre de messages : 40 Age : 42 Localisation : Paris XIXe Date d'inscription : 25/03/2007
| Sujet: Re: Dsl lize, je n'ai rien pu faire pour le sauver ! Lun 3 Déc - 18:33 | |
| Que quelqu'un s'approche de mon chat avec une fourchette à la main ... ! | |
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